Montag, 14. August 2017

Doch, dieser Wein ist ganz koscher

Ich trinke ja nur "koscheren" Wein - will heissen: wirklich guten Wein, Freunde.

Dieser hier ist jedoch auch im wahrsten Sinne des Wortes koscher.

Wein Israel www.bona-aestimare.ch
Hermon - Indigo 2013 - Galiläa - Israel

Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Syrah wird ganz wenig filtriert abgefüllt.

Die Farbe zeigt ein klares, helles Purpurrot. Das Bouquet reichhaltig mit warmen Noten. Schöne rotbeerige Frucht, exotische Gewürznoten, ein Hauch Kräuter. Im Gaumen weich  mit einer angenehmen Fruchtsüsse. Wieder rote Beeren, Pflaumen, Gewürznoten. Der Wein erinnert im Stil an das Rhonetal, nur sind da orientalische Noten im Bouquet und Gaumen. Eine schöne Abwechslung mit einem exotischen Touch - gefällt. 17.5/20 BAP - jetzt bis 2020.

Dieser Wein und andere aus Israel erhältlich bei - Weingenuss by Bona aestimare