Donnerstag, 14. November 2013

Fitnesstest bestanden!

Freunde, ich spreche nicht von mir. Eigentlich bin ich ja auch noch recht fit. Aber das ist nicht das Thema hier.

Ich meine Bordeaux und im Speziellen Bordeaux Jahrgang 1994! Und da ist mir mein Freund Adrian doch wieder einmal zuvor gekommen. Nein, böse bin ich nicht - im Gegenteil. Für den Weinclub Ybrig hatte ich für Ende November ohnehin den grossen Bordeaux 1994 Abend geplant. Also ... Adrian und Melanie laden kurzfristig anfang November zu Bordeaux 1994: nix wie hin!

Erstaunliches hat sich da im Glas gezeigt.

Weiss 1994

Domaine de Chevalier  - Grand Cru Classé de Graves - Pessac Léognan

Grandioses Erlebnis: ich wäre da blind nie drauf gekommen, dass wir einen fast 20-jährigen Weisswein im Glas haben. Tolle Struktur, Frische, Volumen:
18 / 20 BAP und ein Dank an David für die Flasche.

Rot 1994

Eine grossartige Serie von 94er Bordeaux wartet zur Blindverkostung auf uns.

Aufgedeckt zeigen sich dann:


Château La Lagune - Haut Médoc: 16.5 / 20 BAP

Château Sociando Mallet - Haut Médoc - 17 / 20 BAP

Château Chasse Spleen - Moulis en Médoc - 16 - 16.5 / 20 BAP

Château Palmer  1994 - Margaux - 3ème Grand Cru Classé - 17.5 - 18 / 20 BAP

Château Figeac - St. Emilion - 1er Grand Cru Classé - 17.5 / 20 BAP

Château Rauzan-Ségla - Margaux - 2ème Grand Cru Classè - 17.5 / 20 BAP

Château Léoville-Barton  - St. Julien - 2ème Grand Cru Classé - 18 / 20 BAP

Château Branaire-Ducru - St. Julien - 4ème Grand Cru Classé - 17 / 20 BAP

Château Pichon Baron - Pauillac - 2ème Grand Cru Classé - 17 / 20 BAP

Château Pichon Lalande - Pauillac - 2ème Grand Cru Classé - 17-17.5 /20 BAP

Château Cos d'Estournel - St. Estèphe - 2ème Grand Cru Classé - 16.5 /20 BAP

Château Lafon-Rochet - St. Estèphe - 4ème Grand Cru Classé - 15 /20 BAP

Château Montrose - St. Estèphe - 2ème Grand Cru Classé - 17.5 /20 BAP

Der Jahrgang 1994 galt doch eher als mittelgrosser Jahrgang. Aber ... Bordeaux wäre nicht Bordeaux wäre da nicht die immer wieder konstante Qualität. Und Überraschungen. Fast alle Weine zeigen sich auf sehr gutem Niveau. Margaux und St. Julien erscheinen auf recht hohem Niveau.

Ganz herzlichen Dank an vvwine für einen grossartigen Weinabend! Fitnesstest bestanden - nicht er ... die Bordeaux 1994.

Und ... das hat mich doch neugierig gemacht: am Freitag, 29. November 2013 wird im Weinclub Ybrig eine weitere 1994er Bordeaux Serie verkostet.

Dabei sein: Anmelden!

Donnerstag, 7. November 2013

Weine vom heiligen Berg und erst noch im Engel!

Wollen wir nicht allzu heilig tun. Freunde, es geht um irdische Genüsse - und was für welche!

Priorat ist in aller Munde. Im wahrsten Sinne. Gute Weine. Weine, die immer wieder hochgelobt und hochgejubelt werden.

Und dann - Montsant !?!



Das Weingebiet Montsant liegt in Nordspanien - in Katalonien westlich von Barcelona und Tarragona. Montsant umschliesst das nachbarschaftliche Priorat fast vollständig. Und Montsant ist eine der aufstrebenden Trendregionen.

Neu? Aber nix neu, gar nix. Montsant ist zusammen mit dem Priorat die älteste Weinbauregion Kataloniens und war schon im Mittelalter eine der bedeutendsten Weinregionen von ganz Spanien. Am Fusse des heiligen Berg.

Und eben auch seit dem Mittelalter sind die Troubouren bekannt als Dichter und Komponisten.

Und hier beginnt die Weingeschichte der Troubadouren von Celler Los Trovadores.


Wann immer richtige Weinfreunde am Werk sind, die Grossartiges im Sinn haben, dann wird es interessant. Cellar Los Trovadores wurde 2004 ins Leben gerufen, um exklusive Spitzenweine zu produzieren. Und ... es ist gelungen.

Los Trovadores hat in kurzer Zeit internationale Anerkennung gefunden. Der Weinpapst Robert Parker hat seine Nase ins Glas gesteckt und ganz beachtliche Punkte verteilt. Der bekannteste spanische Weinführer Guia Penin lobt Los Trovadores für seine hohe Qualität. Da wird es spannend und da möchte ich doch auch meine Nase gerne ins Glas stecken.

Ich habe die Weine von Los Trovadores kennen gelernt und degustiert. Ihr kennt mich. Wenn die nicht gut wären würde hier nichts geschrieben - gar nichts, basta!

Ein gutes Terroir, ein weinfreundliches Klima,  naturnaher Rebbau, sorg- fältige Handlese, gekonnter und guter Ausbau. Da wird Nichts dem Zufall überlassen. Da kommt Qualität in die Flasche und ins Glas.

Die Weine sind gut: Karma del Drac - Citareus - Gallicant. Allesamt gut.

Sollten Sie auch entdecken. Und können Sie auch entdecken

Am Samstag, 30. November und am Sonntag, 1. Dezember 2013 können Sie die Weine an unserer Degustation im Hotel Engel Wädenswil kennen lernen. Die Produzentin von Los Trovadores ist persönlich anwesend. Ihre Einladung.

Und ... am Samstag, 30. November gibt es ein himmlisches Dinner mit guten Weinen im Engel. Ein tolles 3-Gang-Menü mit feinen Weinen auch denen von Los Trovadores. Ein Genussabend mit Weinfreunden.

Limitierte Teilnehmerzahl - anmelden - dabei sein - geniessen.

Übrigens können Sie die exklusiven Qualitätsweine von Los Trovadores bis zum 20. November 2013 zu attraktiven Preisen bereits vorbestellen - ein unwiderstehliches Angebot.

Was will man mehr als den Himmel auf Erden. Er ist ist in Griffnähe - zupacken.